I hjärtat av USA träffar Ben Bo, en före detta musiker som valde kärleken till naturen och idag livnär sig på att lära ut sina kunskaper till nyfikna storstadsbor och undergångspreppers. Ben får lära sig allt om naturens eget skafferi och viktiga överlevnadstekniker. Del 7 av 8: Överlevnadsskola i Missouri.