Svedjerovan är idag obekant för många, men innan potatisens intåg utgjorde den en basvara i det nordiska köket. När kocken Paul Svensson tillreder den blir den gourmetmat. Tillsammans med Camilla Forsén-Ström lagar han buljongkokt svedjerova med krämig rågstuvning. Ett reportage som tidigare visats i det finlandssvenska livsstilsmagasinet Strömsö. (Finland, 2018)